آرشیو برچسب های: عسل

عسل یونجه این عسل حاصل فرآوری شهد گل‌های یونجه توسط زنبور عسل است. گیاه یونجه در کشور ما در استان‌های اصفهان، قم و استان مرکزی در مزارع بزرگ وجود دارد که علاوه بر سایر مصارف دارویی و صنایع غذایی، از این گیاه در تولید عسل استفاده می‌شود. عسل یونجه چه طعم و عطری دارد؟ به

کاربرد پولک تراش برقی (ژیلتی) این نوع پولک تراش با برق کار می‌کند و قابلیت تنظیم کردن دما را دارد. از ویژگی‌های مثبت این دستگاه می‌توان به سهولت در استفاده و تنظیم کردن عمق دستگاه با استفاده از آچار اشاره کرد. با این دستگاه شما می‌توانید پولک برداری قاب‌های نیم طبق را هم انجام دهید.

گیاه آویشن گیاه آویشن یکی از انواع گیاهان کوهیه که در درمان سرماخوردگی و رفع عفونت‌ کاربردهای زیادی داره. خواص عسل آویشن در طب سنتی و تحقیقات جدید پزشکی بسیار زیاده و به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک فعال شناخته می‌شود. زنبورهای جوان در مناطقی از کشور که این گیاه پرورش داده می‌شود، شهد گل‌های خوشبو و معطر

عسل کنار یا سدر درخت کنار یکی از کهن‌ترین درختانی است که به برگ‌های کوبیده آن سدر می‌گویند. کنار درختچه‌ای تیغ‌دار، با برگ‌های کوچک و قلبی شکل است، که بیشتر در مناطق گرمسیری مانند استان‌های جنوبی ایران رشد می‌کند. این درخت جزء مقاوم‌ترین درخت‌های میوه محسوب می‌شود. میوه این درخت کنار نام دارد. این میوه

چسب زنبور عسل(بره موم)

مخلوطی از بزاق زنبور عسل، موم زنبور عسل و موادی از گیاهان و درختان است.

زنبورها از بره موم یا “چسب زنبور عسل” به عنوان درزگیر برای کندو استفاده می‌کنند. در طول تاریخ، انسان‌ها از آن به صورت موضعی یا به عنوان مکمل خوراکی استفاده می‌کرده‌اند.

تولید عسل عسل از جمع‌آوری شهد گیاهان آغاز می‌شود. عسل را می‌توان از زنبورهای وحشی یا از کندوهای اهلی جمع‌آوری کرد. به ‌این ‌صورت که زنبور عسل، شهد شیرین را از جام گل‌ها جمع می‌کند و با تغییر ساختار آن‌ها، شهدها را به شکل محلولی عالی، غلیظ و پرانرژی درمی‌آورد. به‌طور متوسط یک کندو سالانه حدود 30

ترکیبات عسل ترکیبات و نوع عسل، بسته به نوع تغذیه زنبورعسل و نوع گل‌های مورد استفاده، متفاوت است. درصد آب موجود در عسل‌ها، به شرایط اقلیمی و میزان رطوبت منطقه بستگی دارد. در مناطقی که میزان رطوبت هوا بالاتر است، درصد آب عسل بیشتر است. برای مثال عسل‌های شمال مثل عسل مرکبات درصد رطوبت بالاتری دارند.

ویژگی ظاهری عسل طبیعی برخی معتقدند که ویژگی ظاهری می تواند شاخصه ای بر کیفیت عسل باشد. اما باید به شما بگویم که عسل چه طبیعی باشد و چه تقلبی اولین نکته ای که در آن رعایت می‌شود حفظ ویژگی های ظاهری محصول است . ویژگی ظاهری عسل های طبیعی با یکدیگر متفاوت است و