عسل: ترکیبات، ویژگی‌ها و اثرات آن بر پوست و مو

تولیدعسل

چکیده :

عسل یکی از طبیعی‌ترین و پرکاربردترین مواد دارویی و آرایشی در جهان است. ترکیب شیمیایی ویژه، خواص ضدباکتری، ضدالتهاب و آنتی‌اکسیدانی آن باعث شده ،نقش مؤثری در بهبود سلامت پوست و مو داشته باشد. این مقاله به بررسی ترکیبات اصلی، ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی، و اثرات علمی اثبات‌شدهٔ آن بر پوست و مو می‌پردازد.

  1. ترکیبات اصلی عسل: از حدود ۱۸۰ نوع ترکیب مختلف تشکیل شده است که مهم‌ترین آن‌ها عبارت‌اند از: گروه ترکیب مواد تشکیل‌دهنده نقش اصلی قندها فروکتوز (۳۸٪)، گلوکز (۳۱٪) تأمین انرژی، رطوبت‌رسان آنزیم‌ها گلوکز اکسیداز، کاتالاز، اینورتاز خاصیت ضدباکتری، آنتی‌اکسیدان اسیدهای آلی اسید گلوکونیک، اسید فرمیک، اسید سیتریک تنظیم pH پوست ترکیبات فنولی فلاونوئیدها، اسیدهای فنولیک ضدالتهاب، ضدپیری مواد معدنی پتاسیم، منیزیم، آهن، روی تغذیه سلول‌های پوستی و فولیکول مو ویتامین‌ها B1, B2, B6, C, نیاسین بازسازی سلول‌ها، ترمیم
  2. ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی pH: بین ۳.۲ تا ۴.۵ (اسیدی ملایم → مانع رشد باکتری‌ها) رطوبت: حدود ۱۷٪ → جلوگیری از خشکی پوست ویسکوزیته بالا: موجب ماندگاری روی پوست و اثر مرطوب‌کنندگی طولانی فعالیت آبی پایین: مانع رشد قارچ‌ها و میکروب‌ها
  3. اثرات عسل بر پوست
  • مرطوب‌کنندگی و نرم‌کنندگی عسل با جذب رطوبت از هوا و نگه‌داشتن آن در لایه‌های سطحی پوست، باعث نرمی و شادابی پوست می‌شود. توصیه کاربردی: در ماسک‌های خانگی یا کرم‌های مرطوب‌کننده از عسل طبیعی استفاده می‌شود.
  • ترمیم زخم و ضدالتهاب ، به‌ویژه عسل مانوکا، خاصیت ضدباکتری قوی دارد و بهبود زخم‌های پوستی، آکنه، و التهاب را تسریع می‌کند. مکانیسم: تولید مقدار کمی پراکسید هیدروژن و حضور ترکیبات فنولی.
  •  ضدپیری و آنتی‌اکسیدان فلاونوئیدها و ویتامین C موجود در عسل با رادیکال‌های آزاد مبارزه کرده و از چروک زودرس جلوگیری می‌کنند.
ادامه مطلب
عسل تقلبی

4.اثرات عسل بر مو

  • تقویت رشد مو روی (Zn) و آهن موجود در عسل در متابولیسم فولیکول مو نقش دارند و رشد مو را تحریک می‌کنند. ترکیب با روغن زیتون یا آلوئه‌ورا در ماسک‌های تقویتی مو رایج است.
  • کاهش شوره و خارش پوست سر خاصیت ضدقارچی و ضدالتهاب باعث کاهش شوره و تسکین پوست سر می‌شود. در یک مطالعه بالینی، استفاده از محلول ۹۰٪ عسل طبیعی به مدت ۴ هفته باعث کاهش قابل توجه خارش و پوسته‌ریزی شد.

نتیجه‌گیری:

عسل ترکیبی طبیعی، چندکاره و ایمن است که با داشتن قندها، آنزیم‌ها، و آنتی‌اکسیدان‌ها اثرات قابل توجهی بر سلامت و زیبایی پوست و مو دارد. استفاده منظم از فرآورده‌های حاوی عسل می‌تواند باعث نرمی پوست، کاهش آکنه، ترمیم زخم‌ها، تقویت ریشه مو و کاهش شوره شود.

 

مجموعه بامار با بهره گیری از طبیعت و محصولات طبیعی محصولات مراقبتی پوست و مو تولید کرده است، که میتوانید در سایت بامار از آنها دیدن کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *