خمیرشیرین حاوی فرمون، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و اسیدهای چرب
ویتامین: A,D3,E,C,K3,B1,B2,B5,B6,B9,B12
اسیدهای آمینه: ایزولوسین، متیونین، آلانین،تریپتوفان، ترئونین، لیزین، گلوتامیک اسید، لوسین، والین، پرولین،گلایسین،هیستدین، سرین
مواد معدنی: کبالت، کلسیم، آهن، مس، روی،منگنز،منیزیم، پتاسیم، سلنیوم، فسفر، ید
اسیدهای چرب: اسید اولئیک، اسید لینولئیک، اسید میرستیک، اسید استناریک، اسید پالمتیک، اسید کاپریک