مصرف عسل برای کودکان

فواید مصرف عسل برای کودکان

  1. تسکین دهنده گلو درد
  2. بهبود ناراحتی‌های معده
  3. محافظت کننده کبد
  4. درمان دندان درد
  5. شاداب کننده پوست خشک
  6. درمان زخم‌های دهان
  7. کمک به هضم غذا
  8. کاهش دهنده درد‌های عضلانی
  9. افزایش متابولیسم بدن
  10. کنترل آسم

مصرف عسل برای کودکان زیر یک سال ممنوع

عسل دارای خواص شگفت انگیز و درمانی است.اما استفاده عسل برای کودکان زیر یک سال به این معنا نیست. حتی اگر شما عسل صددرصد طبیعی داشته باشید، زیرا بدن کودکان آمادگی استفاده از آن را ندارند.

بدلیل وجود آنزیم‌های در عسل و ناتوانی بدن کودکان با این مواد موجب ایجاد مشکلاتی در بدن کودکان می‌شود.

 

شما می‌توانید دیگر مقالات علمی بامار را از سایت بامار هانی بخوانيد.

همچنین نظرات خود را راجب این نوشته برای ما بنویسید.

نظرات شما برای ما بسیار ارزشمند هستند.

 

عسل نیمه تغذیه‌ای چیست؟

قصد داریم که در این نوشته عسل نیمه تغذیه‌ای را مورد بررسی قرار دهیم.

عسل‌ها را می‌توان به چند گروه تقسیم کرد. عسل تقلبی تعریف‌های متفاوتی دارد. در مجموع می‌توان عسل را از لحاظ تقلبی یا اصل بودن به سه گروه مختلف تقسیم نمود.

  1. عسل طبیعی با خاصیت درمانی
  2. عسل تغذیه‌ای
  3.  عسل نیمه تغذیه‌ای
  4. عسل تقلبی

عسل نیمه تغذیه‌ای

 

این نوع عسل زمانی تولید می‌شود که کلنی‌های زنبورعسل در طبیعت شهد جمع آوری کرده و آن را به عسل تبدیل نموده‌اند، اما برای تکمیل ظرفیت سلولها، و بسته شدن حجره‌های حاوی عسل مقداری شربت غلیظ شده شکر به کندو داده می‌شود. در نهایت عسل طبیعی و عسل تولید شده از شربت شکر با هم ذخیره و همزمان از کندو استخراج می‌شوند. ساکارز موجود در عسل در این نوع عسل گاهی اشتباه و گویای عسل طبیعی است. برای اطمینان از خالص بودن عسل نوع گیاه موجود در طبیعت مهم است، زیرا  علی رقم طبیعی بودن، با توجه به منبع تغذیه زنبورها، عسل‌های طبیعی هر کدام دارای درصد ساکارز مختصی می‌باشند.

شما برای خرید یک عسل طبیعی نمونه‌ای از عسل را به آزمایشگاه‌های تخصصی کلیه فاکتورهای عسل را مورد آزمایش قرار می‌دهند و با نتیجه به دست آمده می‌توانید عسل را با اطمینان خریداری کنید.

 

شما می‌توانید عسل های طبیعی گوناگونی را از سایت زنبورکده بامار تهیه کنید.

 

شربت سرکه انگبین(سرکنگبین)

شربت سرکنگبین یا سکنجیبن، ترکیبی است برای کنترل و درمان عارضه‌هایی که به واسطه غلبه بلغم و سودا به وجود می‌آید. این شربت یکی از انواع نوشیدنی‌های گیاهی است که می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر باشد. سرکه انگبین یکی از ترکیبات بسیار قدیمی و سنتی ایران است که علاوه بر گوارا بودن، خواص دارویی قابل توجهی دارد. سکنجبین در واقع همین ترکیب است، که متاسفانه دربرخی منابع این دو را از یکدیگر جدا می‌کنند.

این شربت از مخلوط مقدار مشخصی سرکه و عسل طبیعی به همراه مقداری نعناء یا عرق آن بدست می‌آید. سکنجبین عربی شده واژه سیکنگبین یا همان سرکه انگبین است. به علت گرانی یا دردسترس نبودن عسل طبیعی به جای آن شکر استفاده می‌کردند. از این جهت برخی بین سرکه انگبیبن سنتی و سکنجبین امروزی تمایز و تفاوت قائل می‌شوند.

خواص سرکنگبین

  • کنترل کننده بداخلاقی
  • دفع رطوبت زائد بدن
  • پاکسازی کلی بدن از جمله (کبد، مغز، عروق، مفاصل و…)
  • تسکین دهنده حرارت خون و صفرا
  • درمان تری گلیسیرید
  • رفع عوارض سودا و بلغم موجود در صورت و بدن
  • باز کننده انسداد عروق، رفع سردرد گرم و تقویت معده
  • مهار کننده بحران های و تمایلات جنسی و شهوت زیاد
  • پایین آورنده فشار خون
  • کاهش چربی خون
  • تسکین عطش
  • حاوی ویتامین های A، C، E و گروه ویتامین های B مثل B1، B2، B6

طرز تهیه این شربت

  1. دو واحد عسل طبیعی
  2. دو واحد عرق نعناء
  3. یک واحد سرکه طبیعی
  4. آب به میزان کافی

ابتدا سرکه و عرق نعناء را با هم مخلوط کنید و روی گاز بگذارید. باید صبر کنید تا سرکه و عرق نعناء به نقطه جوش برسند. وقتی که جوش زد شعله را کم کنید تا حرارات کاهش یابد، عسل را حالابه  محلول اضافه کنید. پس از اضافه کردن عسل، باید اجازه دهید تا ترکیب سرکه، عسل وعرق نعناء قوام بیاید. این کار ممکن است چند ساعت طول بکشد. بعد از غلیظ شدن مخلوط، شعله گاز را خاموش می‌کنیم. پس از کم شدن حرارت شربت را داخل یک شیشه ریخته و دریخچال نگهداری کنید.

شما می‌توانید شربت سکنگبین را با عسل طبیعی از زنبورکده بامار خریداری کنید.

شما می‌توانید قبل از خرید مشاوره بگیرید.

09191496769

 

 

 

 

عسل گون

گیاه گون

گیاه گون گیاهی است که در برخی نقاط ایران و جهان از جمله سوریه، یونان، گرجستان و ارمنستان میروید. درایران بیش از 850گونه گون وجود دارد. ازجمله گون گز، گون سفید و گون انزروت، گونه های معروف این گیاه هستند. نوع گون گز این گیاه عسل خوشمزه ای دارد که به نسبتا گرانتر هم نیز است.

عسل گون

گیاه گون در فصل بهار گل میدهد، زنبورها از شهد این گیاه تغذیه میکنند و عسلی پرخاصیت تولید می کنند. رنگ این عسل زرد طلایی است، عسل ها از نظر غلظت و رنگ باهم متفاوت هستند. این عسل از نوع عسل های وحشی است، زیرا این گیاه یک گیاه خودرو و وحشی است.

خواص عسل گون

  • تقویت و رشد مو و ناخن
  • ضد آلرژی طبیعی
  • مفید برای کم خونی
  • تقویت کننده اعصاب و روان
  • خاصیت ضد التهاب برای پروستات
  • تقویت کننده معده
  • پیشگیری از سرما خوردگی و بهبود گرفتگی صدا
  • درمان زخم چشم و درد چشم
  • خاصیت چاق کنندگی
  • رفع عوارض شیمی درمانی
  • رفع خشکی پوست
  • تقویت قوای جنسی
  • بهبود زخم و سوختگی های شدید

خواص این عسل برای التهابات پروستات:

رایج‌ترین مشکل آقایان در سنین بالا التهاب پروستات و سرطان پروستات است.

این عسل خاصیت ضدالتهابی دارد و دیگر خاصیت این عسل خاصیت آنتی اکسیدان بودنش  است. با مصرف این عسل همراه گرده گل می‌توانید التهاب پروستات و خطر سرطان را در سنین بالا کاهش دهید.

شما متوانید این عسل را از سایت رنبورکده بامار خریداری کنید.

لطفا برای گرفتن مشاوره قبل از خرید با شماره زیر تماس بگیرید.

09191496769

 

معجون دوسین

ترکیب عسل و سیاه دانه

ترکیب این دو ماده را عموم مردم دوسین می‌نامند. این معجون برای درمان بسیاری از بیماری‌ها موثر است. برا اساس طب اسلامی و سنتی یک واحد سیاه‌دانه را بکوبید به همراه سه واحد عسل(گون یا هر نوعی) ترکیب کنید. سیاه‌دانه باید آسیاب و بلافاصله با عسل مخلوط کنید. این ترکیب تا شش ماه ماندگاری دارد ولی بهتر است به صورت تازه تهیه و استفاده شود. عسل از اکسید‌شدن مواد موثره دارویی سیاه‌دانه جلوگیری می‌کند و تاثیر دارویی آن را افزایش می‌دهد.

طریقه استفاده معجون دوسین

دوسین را سه بار در روز و هر بار به اندازه یک قاشق چای خوری مصرف کنید، یک بار قبل از صبحانه، یک بار بعد‌از‌‌ظهر و یک بار قبل از خواب. بهتر است بعد از سه هفته استفاده، مصرف را یک هفته قطع کنید و دوباره سه هفته مصرف کنید. شما معجزات این معجون را در بدن خودتان مشاهده می‌کنید.

خواص معجون دوسین

  • درمان تب‌های بلغمی و سوداوی
  • درمان سردرد‌های ناشی از مزاج سرد
  • دفع سنگ کلیه و مثانه
  • موثر بر پیشگیری و درمان زخم معده
  • بهبود نفخ معده و دل‌درد‌های ناشی از آن
  • تاثیرات مثبت بر کارکرد دستگاه گوارش و انگل روده
  • افزایش شیر مادران شیرده
  • درمان عفونت‌های ادراری
  • درمان سرما‌خوردگی‌های پی‌در‌پی
  • افزایش دهنده طبیعی میل جنسی
  • کمک به ترک اعتیاد
  • افزایش تعداد اسپرم
  • مفید در درمان حساسیت و آسم
  • نشاط آور عالی
  • درمان اضطراب و تپش قلب و تنظیم ضربان قلب
  • کاهش دهنده عوارض داروهای شمیایی
  • افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن

 درمان کیست‌های تخمدان

یکی از دلایل ابتلای زنان به کیست‌های تخمدان مزاج سرد آن‌ها شناخته شده است. مصرف روزانه سه قاشق چای خوری از این معجون به مدت یک ماه تاثیرات بسیار عالی در درمان کیست‌ها دارد. ترکیب عسل و سیاه دانه علاوه بر درمان کیست‌ها بر التهابات تخمدان موثر است. همچنین مصرف این معجون سردی‌ها را برطرف می‌کند و باعث ضدعفونی اندام‌های داخلی نیز می‌شود.

شما می‌توانید این معجون را از سایت زنبورکده بامار خریداری کنید.

 

 

 

رتبه سوم تولید عسل در دست کدام استان است؟

رتبه سوم تولید عسل در دست کدام استان است؟ مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تعاونی استان گفت: این استان با 11درصد تولید عسل کشور رتبه سوم را دارد. یک میلیون و 230هزار کلونی در این استان فعال است.  در ادامه سید محمد مهدی رضوی گفت تفاهم نامه‌ای را با مرکز فنی حرفه‌ای مبنی بر برگزاری دوره‌های آموزشی مورد نیاز زنبورداران استان را به اجرا درخواهیم آورد. اتحادیه زنبورداران فارس هفت هزار و 500عضو دارد. که به این اعضا پروانه کسب به منظور هویت بخشی یک شغل زنبور‌داری داده شده است.

درحال حاضر مهم‌ترین دغدغه زنبورداران فارس بیمه مالیات است که به دنبال پیگیری آن هستیم.

درمان سریع معده درد

اگر شما هم از معده درد رنج میبرید ما برای شما توضیه‌هایی داریم:

ترکیب بارهنگ، عرق‌نعناء و عسل

  • یک قاشق مرباخوری تخم بارهنگ، یک لیوان عرق‌نعناء را ۵ دقیقه بجوشانید، بعداز ولرم شدن با یک قاشق مرباخوری عسل شیرین کنید و بمدت 40 روز مصرف کنید. اگر یبوست دارید یک استکان گلاب و عرق نعنا را ترکیب کنید، با تخم بارهنگ طبق دستور بجوشانید و مصرف کنید.
  • مصرف ۷ عدد سیاهدانه با یک قاشق مرباخوری عسل، صبح ناشتا و شب موقع خواب
  • خوردن کمی نمک قبل و بعد از غذا
  • مصرف روغن زیتون
  • روزانه نیم ساعت پیاده روی نسبتا تند

پرهیزات: کاکائو، قهوه، نسکافه، فست فود، سردیجات، مواد نفاخ، شیرینیجات، نوشابه کارخانه ای و سرخ کردنی

 

امید‌واریم که شما با این توصیه‌ها و تغییر سبک زندگی خود دیگر معده درد نداشته باشید.

عسل یونجه

عسل یونجه

این عسل حاصل فرآوری شهد گل‌های یونجه توسط زنبور عسل است. گیاه یونجه در کشور ما در استان‌های اصفهان، قم و استان مرکزی در مزارع بزرگ وجود دارد که علاوه بر سایر مصارف دارویی و صنایع غذایی، از این گیاه در تولید عسل استفاده می‌شود.

عسل یونجه چه طعم و عطری دارد؟

به طور کلی این عسل خیلی شیرین نیست و طعم شدیدی نیز همراه خود ندارد. این نوع از عسل شیرینی ملایمی دارد و عطر غیرقابل‌ تمیز و پایه‌ای عسل را می‌توان در آن حس کرد. اگر فرآوری و فیلترشده نباشد ممکن است طعم گیاهی یا کمی تند داشته و عطر گل نیز به سختی در آن قابل تمیز باشد. از آنجایی که طعم شدیدی ندارد عسلی است که آشپزان ترجیح می‌دهند استفاده کنند. با این حال نباید فراموش کنیم که باز هم عسل و حاوی مقدار زیادی قند است و گرچه این قندها طبیعی‌اند اما گرما دادن‌شان می‌تواند منجر به ایجاد فرآورده‌های ثانوی سرطان‌زا شود.

چرا عسل  طبیعی یونجه با سرعت بیشتری شکرک می‌زند؟

به خاطر اینکه حاوی گلوکز بیشتری است. عسل‌هایی که فروکتز بیشتری دارند (برای مثال عسل اقاقیا) با سرعت کمتری کریستالی می‌شوند. اما شرایط نگهداری نیز می‌تواند رو سرعت کریستالی شدن عسل تأثیر بگذارد. اما کریستالی شدن به معنای خراب شدن عسل نیست. فقط حالت جامدتری به عسل می‌دهد و پخش کردن آن روی نان سخت‌تر می‌شود.

خواص عسل یونجه

این عسل برای چاقی بهترین گزینه است در دنیا انواع عسل‌ها تولید می‌شوند اما این عسل یکی از بهترین عسل‌های خوشمزه و مقوی برای بدن انسان است. یکی از خوشمزه‌ترین و پرخاصیت‌ترین انواع عسل، این عسل است. یونجه از گیاهان دارویی بسیار محبوب است که در بسیاری از کتب طب سنتی آن را جزو اولین و مهم‌ترین گیاهان دارویی کشف شده توسط انسان معرفی می‌کنند. عسل تهیه شده از گل‌های یونجه، شیرینی ملایمی داشته، بسیار خوشبو و معطر است و سرشار از انواع آنزیم‌های طبیعی، ویتامین‌ها، مواد معدنی و کربوهیدرات‌ها است.

  1. خواص ضدعفونی‌کننده و ضدباکتریایی
  2. اثر تسکین‌دهنده
  3. ماسک پوست عالی
  4. منبع آنتی‌اکسیدان‌ها
  5. اثرات انرژی‌بخش و مواد مغذی

برای خرید این عسل می‌توانید به سایت زنبورکده بامار مراجعه کنید.

 

پولک تراش برقی

کاربرد پولک تراش برقی (ژیلتی)

این نوع پولک تراش با برق کار می‌کند و قابلیت تنظیم کردن دما را دارد. از ویژگی‌های مثبت این دستگاه می‌توان به سهولت در استفاده و تنظیم کردن عمق دستگاه با استفاده از آچار اشاره کرد.

با این دستگاه شما می‌توانید پولک برداری قاب‌های نیم طبق را هم انجام دهید.

چند نکته برای استفاده از دستگاه

  • قبل از شروع کار با دستگاه حرارت در کمترین میزان (درجه یک) به مدت ده دقیقه قرار دهید.
  • تنظیم حرارت برحسب مقدار پولک برداری (درجه دو به بالا).
  • درجه حرارت را بالاتر از خط قرمز تنظیم نکنید چرا که باعث سوختگی عسل و کاهش طول عمر دستگاه می‌گردد.
  • دستگاه را با آب تمیز نکنید و برای تمیز کردن از دستمال خیس استفاده کنید.
  • بعداز تمام شدن پولک بردای دستگاه 10تا 20 دقیقه زمان نیاز دارد تا سرد شود.

 

برای خرید و مشاهده قیمت پولک تراش برقی به سایت زنبور‌کده بامار مراجعه کنید.

ویدئو توضیحات محصول:

عسل آویشن

گیاه آویشن

گیاه آویشن یکی از انواع گیاهان کوهیه که در درمان سرماخوردگی و رفع عفونت‌ کاربردهای زیادی داره. خواص عسل آویشن در طب سنتی و تحقیقات جدید پزشکی بسیار زیاده و به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک فعال شناخته می‌شود. زنبورهای جوان در مناطقی از کشور که این گیاه پرورش داده می‌شود، شهد گل‌های خوشبو و معطر آویشن رو می‌نوشند و این انگبین خوشمزه و دارویی را تولید می‌کنند. محصولی که زنبورها با آنزیم‌های فعال بدن خودشان از گیاهان دارویی به‌دست می‌آورند، خواصی دارد که فراتر از انتظاره است.

مشخصات ظاهری این ماده عطر و طعم ویژه این محصول است که با رایحه‌ای تند و معطر شناخته می‌شود. میزان گلوکز این محصول زیاد است و طبیعی است که دانه‌ها‌ی بلوری شکر در آن قابل مشاهده باشد. بنابراین در این مقاله قصد داریم در مورد فواید انگبین آویشن صحبت ‌کنیم. این محصول کاربرد دارویی بالایی داره که در ادامه پیرامون ویتامین‌ها‌ی موجود در آن مطالب مفیدی رو عنوان می‌کنیم. با ما همراه باشید.

برترین خواص عسل آویشن

گیاه دارویی که در موردش صحبت می‌کنیم، در بیشتر نقاط کوهستانی ایران رشد می‌کند. بازه گل‌دهی و پرورش این گیاه ماه آخر بهار تا اوایل مهر ماه است. این گیاه خاصیت آرام‌بخشی داره و از جمله خواص درمانی ویژه‌ آن می‌شود به مهار باکتری‌ها اشاره کرد. بسیاری از زنبورداران در گوشه و کنار ایران برای بهره‌برداری از فواید این گیاه، کندوهای عسل رو در محل پرورش این گیاه برپا می‌کنند. عسل آویشن جزء مواد خوراکی سالم، طبیعی و استاندارد هست که تا حدود زیادی جبران‌کننده کمبود ویتامین‌ در سیستم غذایی است. همچنین این محصول تا حدود زیادی کودکان و افراد رو از مراجعه به مراکز درمانی بی‌نیاز می‌کند.

این محصول سالم می‌تواند بدن را از بیماری‌ها‌ دور نگه داره. خواص عسل آویشن به دلیل ویتامین‌های فراوان آن که شامل پتاسیم، آهن، کلسیم، منگنز، سلنیوم و منیزیم و ویتامین‌ها‌ی  A,B,C,E, H, K هست. همچنین آنتی‌اکسیدان، کراتین و فلاونوئیدها، زاکستین، لوتئین و تیمونین بدن رو در مقابل عوامل بیماری‌زا مقاوم می‌کنند. دو ماده ارزشمند تیمول و کارواکرول هم در جمع مواد مغذی آویشن به چشم می‌خورد که این محصول رو از سایر عسل‌ها متمایز می‌کند. این عسل ویژه همچنین کالری، پروتئین، آمینواسید و قندهای مفید داره که انرژی بدن رو به نحو قابل قبولی تامین می‌کند. با توجه به خواص زیاد این محصول، در ادامه به سایر موارد اشاره می‌کنیم.

تحریک کننده سیستم ایمنی

یکی دیگر از خواص عسل آویشن این است که میزان تولید گلبول‌ها‌ی سفید خون را افزایش می‌دهد و در همین راستا از سیستم ایمنی بدن محافظت می‌کند. اگه در برنامه غذایی روزانه مصرف مقدار معینی از این ماده تثبیت شده باشد، آنتی‌اکسیدان موجود در این محصول در برابر رشد سلول‌های سرطانی مقاومت زیادی از خودش نشان می‌دهد. همچنین وجود آهن در این محصول سبب ساخت گلبول‌ها‌ی قرمز بیشتری می‌شود و کم‌خونی ناشی از فقر آهن رو از بین می‌برد.

تقویت کننده پوست و مو

درمان ریزش مو، رفع شوره سر، کمک به استحکام پوست، رفع التهابات و از بین بردن لکه‌ها‌ی پوستی و غیره از جمله خواص دیگه این محصول است. اگر قصد تقویت مو و متوقف کردن ریزش را دارید، باید علاوه بر مصرف روزانه از ماسک موی پرو‌ویتامینه بر پایه عسل کمک بگیرید. برای توصیف خواص عسل آویشن برای پوست هم می‌توانیم به خاصیت ضدالتهابی این ماده شگفت‌انگیز برای درمان انواع جوش، سوختگی ناشی از تابش نورآفتاب، رفع آکنه و لکه‌ها‌ی پوستی اشاره کنیم.

خاصیت‌ ضد میکروبی و ضدعفونی کننده

اگه بیش از نیمی ‌از تغذیه روزانه زنبور از گیاه آویشن باشد، به محصول تولیدی نهایی عسل تک گل آویشن گفته می‌شود. این محصول به رنگ کهربایی و تا حدودی متمایل به رنگ قرمز هست. این گیاه در دامنه کوه‌های البرز، زاگرس، دماوند، سبلان، مناطق بکر و دست‌نخورده به صورت خودرو رشد می‌کند که محصول به دست آمده به نوعی خاصیت ارزنده‌تری داره. یکی از خواص عسل آویشن ویژگی ضدالتهابی، ضدمیکروبی و ضدعفونی‌کنندگی آن است. در صورتی که احساس کردید ویروس‌ها‌ و میکروب‌ها‌ وارد بدن شدن، برای پیشگیری از گسترش و شیوع آن‌ها در بدن، روزانه یک الی دو قاشق از این محصول رو نوش‌جان کنید.

در طب سنتی آویشن برای درمان سرماخوردگی، برونشیت و رفع بیماری‌ها‌ی سینوسی و تنفسی کاربرد دارد. این عسل با خاصیت آنتی‌ویروسی برای بهبود زخم‌‌، سرفه‌‌ و سوزش گلو بسیار مفیده. کافی‌ست کمی ‌انگبین آویشن رو با آب لیموی تازه و آب ولرم مخلوط کنید و شربتی برای رفع سرفه‌ها‌ی مزمن تهیه کنید. در واقع شما حالا یک شربت اکسپکتورانت خانگی خواهید داشت!

دیگر خاص این عسل 

  • کمک به سلامت قلب و سیستم گوارش
  • تامین کننده انرژی، ضد درد و اسپاسم
  • کاهش فشار خون و کلسترول
  • درمانی برای برونشیت (ذات الریه، سینه پهلو)
  • بهبود عفونت لثه
  • کاهش دردهای قاعدگی
  • پیشگیری و درمان کم خونی

 

شما میتوانید عسل آویشن طبیعی و درجه یک را از اینجا تهیه کنید.