فواید مصرف عسل برای کودکان تسکین دهنده گلو درد بهبود ناراحتی‌های معده محافظت کننده کبد درمان دندان درد شاداب کننده پوست خشک درمان زخم‌های دهان کمک به هضم غذا کاهش دهنده درد‌های عضلانی افزایش متابولیسم بدن کنترل آسم مصرف عسل برای کودکان زیر یک سال ممنوع عسل دارای خواص شگفت انگیز و درمانی است.اما استفاده عسل
قصد داریم که در این نوشته عسل نیمه تغذیه‌ای را مورد بررسی قرار دهیم. عسل‌ها را می‌توان به چند گروه تقسیم کرد. عسل تقلبی تعریف‌های متفاوتی دارد. در مجموع می‌توان عسل را از لحاظ تقلبی یا اصل بودن به سه گروه مختلف تقسیم نمود. عسل طبیعی با خاصیت درمانی عسل تغذیه‌ای عسل نیمه تغذیه‌ای عسل
گیاه گون گیاه گون گیاهی است که در برخی نقاط ایران و جهان از جمله سوریه، یونان، گرجستان و ارمنستان میروید. درایران بیش از 850گونه گون وجود دارد. ازجمله گون گز، گون سفید و گون انزروت، گونه های معروف این گیاه هستند. نوع گون گز این گیاه عسل خوشمزه ای دارد که به نسبتا گرانتر هم
گیاه آویشن گیاه آویشن یکی از انواع گیاهان کوهیه که در درمان سرماخوردگی و رفع عفونت کاربردهای زیادی داره. خواص عسل آویشن در طب سنتی و تحقیقات جدید پزشکی بسیار زیاده و به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک فعال شناخته می‌شود. زنبورهای جوان در مناطقی از کشور که این گیاه پرورش داده می‌شود، شهد گل‌های خوشبو و معطر
عسل کنار یا سدر درخت کنار یکی از کهن‌ترین درختانی است که به برگ‌های کوبیده آن سدر می‌گویند. کنار درختچه‌ای تیغ‌دار، با برگ‌های کوچک و قلبی شکل است، که بیشتر در مناطق گرمسیری مانند استان‌های جنوبی ایران رشد می‌کند. این درخت جزء مقاوم‌ترین درخت‌های میوه محسوب می‌شود. میوه این درخت کنار نام دارد. این میوه
تولید عسل عسل از جمع‌آوری شهد گیاهان آغاز می‌شود. عسل را می‌توان از زنبورهای وحشی یا از کندوهای اهلی جمع‌آوری کرد. به این صورت که زنبور عسل، شهد شیرین را از جام گل‌ها جمع می‌کند و با تغییر ساختار آن‌ها، شهدها را به شکل محلولی عالی، غلیظ و پرانرژی درمی‌آورد. به‌طور متوسط یک کندو سالانه حدود 30
ترکیبات عسل ترکیبات و نوع عسل، بسته به نوع تغذیه زنبورعسل و نوع گل‌های مورد استفاده، متفاوت است. درصد آب موجود در عسل‌ها، به شرایط اقلیمی و میزان رطوبت منطقه بستگی دارد. در مناطقی که میزان رطوبت هوا بالاتر است، درصد آب عسل بیشتر است. برای مثال عسل‌های شمال مثل عسل مرکبات درصد رطوبت بالاتری دارند.
ویژگی ظاهری عسل طبیعی برخی معتقدند که ویژگی ظاهری می تواند شاخصه ای بر کیفیت عسل باشد. اما باید به شما بگویم که عسل چه طبیعی باشد و چه تقلبی اولین نکته ای که در آن رعایت می‌شود حفظ ویژگی های ظاهری محصول است . ویژگی ظاهری عسل های طبیعی با یکدیگر متفاوت است و
تاریخچه استفاده از عسل توسط بشر عسل یکی از موادغذایی است که مصرف آن به تاریخ طول عمر بشر است. عسل تنها غذایی در طبیعت است که هرگز فاسد نمی‌شود. اکثر میکروارگانیسم‌ها نمی‌توانند در عسل رشد کنند و به همین دلیل عسل بسته‌بندی شده حتی پس از هزاران سال فاسد نمی‌شود. البته در مواردی که رطوبت عسل بالا
عسل تقلبی چیست؟ به چه عسلی تقلبی گفته می‌شود؟ آیا عسل تقلبی خاصیتی ندارد؟ عسل‌ها را می‌توان به چند گروه تقسیم کرد. عسل تقلبی تعریف‌های متفاوتی دارد. در مجموع می‌توان عسل را از لحاظ تقلبی یا اصل بودن به سه گروه مختلف تقسیم نمود. 1. عسل طبیعی با خاصیت درمانی 2.عسل تغذیه‌ای 3. عسل نیمه